郧西在线讯　通讯员乐山林报道：中考来临，夹河食药监所积极采取“四措施”，努力做好考试期间餐饮食品安全保障工作，确保广大考生饮食安全。

一是提前介入，排查隐患。自6月初，夹河食药监所组织开展了考点学校食堂负责人食品安全知识培训和风险隐患排查工作。同时，组成专班对学校食堂、校园超市、校园周边小吃店等食品经营单位开展专项检查，及时发现并消除食品安全风险隐患。二是制定方案，落实责任。制定工作方案，细化任务分工，中考期间每天派驻两名执法人员，24小时全程驻守，检查考生就餐点情况，包括就餐人数、餐次、菜谱等，对考试期间考生就餐的餐饮服务食品安全全程监管，并作好每餐检查记录，及时反馈就餐点动态。三是科学检验，从严把控。有针对性地对考点单位学校食堂、学校周边餐饮服务单位使用的米、面、油、畜禽肉、蔬菜及自制熟肉制品等重点食品进行监督抽检，真正做到严把食品进货关，切实提升中考期间食品安全监管的科学性和有效性。四是应急值守，加强督查。严格执行值班制度，完善应急预案，及时受理和快速处置食品安全投诉举报。

夹河食药监所加强与当地教育、卫生、工商等部门的联系，加大联合检查执法力度，严防考试期间食品安全事故发生。