近日，在土门镇六官坪村，湖北明昶科技有限公司试种的大球盖菇试种成功，10余名工人正在忙着称重、装箱、加冰后，再打包装车。16小时后，这车280箱、2500公斤的大球盖菇将直达福建古田市场。

“这是我们第二次发往福建，第一批蘑菇数量和质量都不算上乘，没有进行分级，价格仍能达到12元/公斤。”湖北明昶科技有限公司负责人曲良明说，再过一个星期，将进入大量出菇期，每天预计出菇量将达到500公斤，后面高峰期能达1500公斤，届时将组织工人进行分级，一等次每公斤售价能达到32元，行情不错！

大球盖菇是我国近年来刚刚兴起的食用菌新秀，外观与云南野生松茸相似，因此商品名也叫“赤松茸”，是联合国粮农组织和世界卫生组织向发展中国家推荐的“营养、健康”菇种，也是国际食用菌市场上交易的十大菇种之一。

今年，我县瞄准大球盖菇市场前景好、见效快的优势，引进湖北明昶科技有限公司，利用该公司与国家菌草工程技术研究中心、福建农林大学菌草科学与技术研究院的联动优势，在六官坪村转化新品种、新技术。

该公司从国家菌草工程技术研究中心聘请了三位资深专家，指导各种食用菌的种植。从事食用菌种植近40年老专家魏茂鉴介绍，我县现有10个香菇制棒基地，年发展食用菌3000万棒，废弃的菌棒袋料、农作物秸秆边角料，正是种植大球盖菇的天然营养原料，不添加任何有机肥培养料，菌丝也能正常生长并出菇，生命力较强，减少农业面源污染的基础上，大大降低了种植成本。

引来“赤松茸”，绽放“致富花”。曲良明算了一笔账，今年这个基地种植大球盖菇106亩，以“公司+基地+农户”种植模式，带动20个农户，户均增收5000元以上。“目前，我们的工作重心就是将国家菌草中心的研究成果推向市场，大力发展大球盖菇和竹荪的种植示范基地。这次试种成功，更坚定了我们的决心。”

近年来，我县聚焦延链补链强链，在全县190个村，建成239个香菇种植基地、10个香菇制棒基地的基础上，不断丰富市场供应，先后引进驯化并成功栽培羊肚菌、杏鲍菇、竹荪等多个品种，建成集食用菌研发、种植、加工为一体的现代农业产业示范园。今年发展食用菌4000万袋，预计实现鲜菇产量3.8万吨、综合产值24亿元。